로마네쏘 드립백 커피 셋트

원두커피를 즐기는 대중적인 방식인 핸드드립은 생각보다 준비물이 제법 많다.

사진 출처 : 지로스팅 홈페이지란 "준비물"탭 사진  https://groasting.com/handdrip.html

드리퍼에 여과지를 깔고 그라인더에 분쇄한 원두를 담아 뜨거운 물로 추출하면 되는데...

추출 과정을 즐기는 분이 아니라면 그 과정 자체가 과히 유쾌하다고 말하기는 어려울 것이다. 

필요는 발명의 어머니! 번잡스런 추출작업을 해결한 제품이 출시되어 있으니~

그건 바로 "드립백커피" 라는 물건이다

 

대충 이런 방식!

드립퍼, 필터, 그라인더가 필요없다. 파우치를 뜯어 컵에 필터백을 걸치고 뜨거운 물만 부어 마시면 되는 방식.

물론 분쇄한 원두의 보관기간에 따라 풍미가 떨어지는 단점이 있지만 복잡한 핸드드립커피 추출과정을 단순화 했다는 점에서 그 나름의 의미가 있다고 생각한다. 

오늘 살펴 볼 제품인 드립백 커피 4종셋트

오늘 시음해 볼 커피는 로마네쏘 드립백 커피 4종 셋트

파우치를 개봉하여 필터백을 머그컵에 걸쳐주고

뜨거운 물을 살살 따라주면 끗~~

한 방에 이만큼 쭈우우욱~~ 따라준다. (원래 이렇게 하면 안됨ㅋㅋ)

물을 따라줄때 살짝 부어서 분쇄원두 전체를 적셔주고 난 다음에 물을 쭈욱~ 따라야 하는데 귀차니즘에 한방에 쭈욱~~

물의 양은 레시피를 꼭 따라야 할 필요는 없고 (100~150미리) 그냥 자기 취향대로 조절하면 된다. 

일단 오늘은 요기까지만 소개하고 4종셋트 시음 결과는 이후 포스팅에 계속~ ㅋ

로마네쏘 드립백 커피 하우스 블랜드 간편한 핸드드립 원두커피 : 커피 네스트

 

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